真空冷冻干燥机冻干工艺提取技术
真空冷冻干燥机是把物料里面所含有的水分，进行预先冻结(固态)，然后在真空环境下可以把物料里面被冻结的水分升华，并得到所需要的干燥物料，色泽、形状、味道上基本上会保持不变，并在更大限度上保留了产品营养成分和活性成分不流失、不破坏。这些基础知识可能大家并不陌生了，今天我们来分享一些关于真空冷冻干燥机冻干工艺提取技术的相关内容。
1.超声提取法
这种方法是一种利用超声波所具有的空化效应和搅拌、粉碎等特殊作用，来破坏药材细胞，使容积可以渗透到细胞内部，促使药材中的化学成分溶出，这样可以提高有效成分的提出率。经过试验证明，超声波提取法和常规法所提取的样品是一致的，说明用超声法是不会影响中药有效成分结构的，并可以缩短时间。
2.半仿生提取法
这种方法是依据传统中医药防病特点，结合现代生物药剂学的原理论而提出的。它是把整体药物研究法与分子药物研究法进行结合，从生物药剂学角度，模拟口服给药而经过胃肠道转运原理，没有经过消化道给要得中药制剂设计的新提取工艺。也就是将原料先用一定的ph值酸水进行提取，可以确保疗效。其提取液浓缩干燥后可以制成多种剂型。
3.微波辐射诱导萃取技术
微波是一种非电离电磁辐射，被辐射物质的极性分子在微波电磁场中可以快速转向及做好定向排列，从而出现撕裂和相互摩擦而引起发热，同时能量会快速传递并做好充分利用。经过研究表明，微波辐射诱导萃取技术具有选择性高、省时、溶剂耗量比较少、有效成分收率高的特性。
4.超临界流体萃取技术
超临界萃取技术是近几年来而发展起来的一项新型萃取技术，在中药的有效成分萃取方面有着非常大的发展前景。它是利用超临界流体在临界点附近温度或压力发生微小变化的时候，使物质溶解度可以发生几个数量级突变。
真空冷冻干燥机冻干工艺提取技术主要分为：超声提取法、半仿生提取法、微波辐射诱导萃取技术和超临界流体萃取技术。
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