冻干机应用时的几种节约用电方法
冻干制品凭借自身的种种优势得到了各行各业的青睐,更大程度上保留了原食品的营养成分,在色、香、味上都由于其他普通的烘干食品,在冻干食品的过程中离不开——食品冻干机,它作为冻干制品的加工设备,也在冻干市场上得到广泛需求。
食品冻干机利用升华原理,将被干燥的物质在低温下实现快速冻结,然后在适当的真空环境下,使冻结后的水分子直接升华成水蒸气并逸出。冷冻干燥得到的产物就是冻干制品,这个过程就是冻干。冻干机由真空系统、制冷系统、加热系统、电器仪表控制系统所组成。主要部件有:凝结器、干燥箱、真空泵、冷冻机组、加热/冷却装置等。
当然冻干机也是一种用电设备,节约用电不单单是我们的传统美德,对于企业而言也是一种节约生产成本的有效途径,冻干机应用时的几种节约用电方法:
1.摆放在环境温度低,且通风条件良好的地方,在摆放冻干机的顶部、左右两侧背部都应该留有适当的空间,方便散热。
2.在取存物品的时候,应该尽量减少开门的次数以及开门时间,开门和关门动作要迅速,开门角度应该要尽量小,有计划地一次性将物品取出或放入,可以有效避免太多冷气外溢和过多室内热空气进入冻干机的箱内。
3.严禁将热的物品放进冻干机内部。因为含热量比较高的物品放进冻干机之后,将会使箱内的温度急剧上升,同时可以增加蒸发器表面的结霜厚度,压缩机工作时间会出现延长的情况,耗电量会增加。所以必须在箱外冷却降温后才可以放入箱内。
4.放入冻干机内的物品一定要适量,不要太满,太紧凑,摆放一定要合理。因为冻干机的容积和负荷量是一定的,冻干箱内物品放得过满、过紧,会影响箱内空气之间的对流,造成散热困难,影响冻干效果。同时还会增加压缩机工作时间,耗电量自然就会增加了。
总之,按照相关规定使用食品冻干机是必须要遵守的,这样可以更好的避免冻干机出现其他故障。